Über uns
Wir sind die dritte Generation der Familie Tsimitakis, die seit 1995 das AUSGEZEICHNETE NATIVE OLIVENÖL PALEKASTRO PDO SITIA LASITHIOY KRITIS aus unseren eigenen Olivenhainen im östlichsten Teil Kretas und im Dorf Palekastro anbaut und produziert.
Wir verfügen über eine eigene, von AGROCERT zertifizierte Olivenöl-Standardisierungseinheit.
Seit dem Jahr 2009 gehören wir der Gruppe der Erzeuger der integrierten Bewirtschaftung an und kultivieren nach dem AGRO-Standard
um Produkte mit hohem Nährwert herzustellen.
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Das in der Provinz Sitia, Lasithi, Kreta, hergestellte Olivenöl wurde von der Europäischen Union als geschützte Ursprungsbezeichnung (gU) anerkannt.
Es zeichnet sich durch seine goldgrüne Farbe, das Gleichgewicht zwischen süß und bitter, seinen langanhaltenden Nachgeschmack und die einzigartige Geschmackskombination aus unreifen Früchten und frischen Kräutern aus.
Zusätzliche Einrichtungen
Nehmen Sie am Olivenanbau auf Kreta teil und genießen Sie eine lokale Kulturtradition, die seit Tausenden von Jahren weitgehend unverändert geblieben ist und bis ins antike Griechenland zurückreicht. Treten Sie der örtlichen Gemeinschaft bei, helfen Sie beim Olivenpflücken und stellen Sie Ihr eigenes Olivenöl her.
